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Musique, danses et cuisine du monde

Grèce
Milopita 
Gâteau aux pommes

Recette grecque, dessert


Préchauffez votre four thermostat 7 (200°C).    
Dans un grand saladier, battez les œufs et ajoutez le sucre, la farine, la levure et la cannelle.  
Continuez de mélanger.  
Farinez les raisins secs et plongez les dans ce mélange. Epluchez les pommes et coupez les en dés.  
Ajoutez.  
Beurrez votre plus beau moule à gâteau et versez-y le mélange.  
Enfournez environ 1 heure.    
A servir saupoudrez de sucre glace !


Astuce :
Possibilité de rajouter 15ml (1c.àsoupe) de crème fraîche pour un gâteau plus onctueux.

Les recettes de cuisine sont protégées par copyright 


Milopita
Gâteau aux pommes

Ingrédients :

5 œufs  
300 g de sucre  
375 mL d’huile  
300 g de farine  
10 g de levure chimique  
Cannelle  
40 g de raisins secs  
5 pommes  
10 g de sucre glace  



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